ビネガーカクテルとは、フルーツの果汁やリキュール等にビネガーを混ぜたカクテルです。酸味とベースとなっているリキュールやジュースの甘みが融合した飲みやすさが特徴で、食前や前菜と一緒に飲まれることが多いです。
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